"TANDIR"

yegenler07

23.09.2008

Tandırımızın içine,(plastik malzeme hariç) kağıt, odun, tahta parçası, kuru ot ile ateş yakalım.

"Olgunlaşmak ve pişmek için yanmak gerek"

Sonra Tandırımızın ısınmasını bekleyelim.
"Şekil vermek için ısıtmak gerek"

Önceden hazırladığımız hamuru,küçük mezelere bölelim ve biraz dinlendirelim.
"Ekmek nimettir saygı gösterelim"

Açtığımız mezeleri ısınan tandırımızın çevresine yerleştirelim.
"Pişkinlik, olgunluk alemetidir.."

Sonrası malum.Pişen ekmekleri servise hazırlayalım.

"Olgun insan itibar görür"

"İsraf haramdır, israftan sakınalım"
Saygılarımla. yegenler07
*****