BEZELYE: Lezzetli ve çok besleyici bir bitkidir. (P. sativum) ilkbaharda ve yazın meyve verir. Bezelye bitkisi, Baklagiller'dendir. Anayurdu bilinmeyen bezelye, çok eski çağlardan beri Avrasya'da yetiştirilmiştir. Günümüzde dünyanın pek çok yerinde olduğu gibi Anadolu’nun değişik yörelerinde yetiştirilmekte ve tüketilmektedir.

BAKLA:Türk mutfağının sevilen sebzelerinden biri olup, yeşil rengi ile tazeliği simgeler.Geçmişi çok eskilere dayanıyor. Latince adı (Vicia Faba) olan bakla, antik çağlarda eski Yunan, Mısır, Roma ve İbraniler zamanından beri çok sevilen bir sebze. Kısa ömürlü olduğu için bitkiler dünyasının en nazlı sebzesi olarak bilinen baklanın ömrü yetiştirildiği yöreye göre 1 veya 2 aydır. Türk Milleti olarak sofralarımızdan eksik olmayan bakla, damak tadına göre değişik değişik biçimlerde tüketilir. Yiyenlere sağlık getirmesi dileğimizle,yegenler07